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TORTINO DI PESCE


TORTINO DI PESCE - Simona Di Lorenzo





INGREDIENTI:
una confezione di surimi, una scatoletta di tonno al naturale, una scatoletta di sgombro al naturale, gamberetti, 3 uova, aglio in polvere, pepe, sale, paprika, un cucchiaio di pangrattato ( se siete in crociera 1 cucchiaio di crusca di grano o avena), un cucchiaio di parmigiano ( se siete in crociera penso vada bene un cucchiaio di spalmabile).
Tagliare i surimi a rondelle, aggiungere l'altro pesce e mescolando aggiungere il resto degli ingredienti...
Mettere il tutto in uno stampo, io ho usato quello da plum cake in silicone...
forno a 180° per circa mezz'ora

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