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| Piadina al latte e glutine (PP/PV) |
Ingredienti
3 cm latte polvere
1 cm glutine
1/2 vasetto yogurt bianco
1 uovo
Sale
Per il ripieno ho usato Philadelphia balance, salmone affumicato, pomodoro ed erba cipollina
Amalgamare tutti gli ingredienti e disporli su una teglia in silicone rotonda. Mettere in forno giá caldo a 180 gradi finché nn diventa bella dorata. Quando é tiepida farcirla con uno strato di Philadelphia balance, salmone affumicato, pomodoro a fettine ed erba cipollina.
