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INVOLTINI ALLA MARCY (FASE DI ATTACCO I)




INVOLTINI ALLA MARCY (FASE DI ATTACCO I)

2 sovracosce di pollo sgrassate
2 salsicce di tacchino
100 gr. formaggio Dukan
... rosmarino, aglio in polvere, peperoncino, limone q.b.
NO SALE

PROCEDIMENTO

Accendere il forno al massimo. Su carta forno stendere le sovracosce, cospargere del trito delle spezie e adagiare su ognuna le salsicce di tacchino. Arrotolare su se stesse e chiudere con degli stecchi. Far marinare nel succo di limone, aglio, peperoncino e rosmarino. per circa 1 ora. Infornare a 180° e cuocere per circa 45 minuti


Dukan video

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