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INSALATA RUSSA - Silvia Giannetti







INSALATA RUSSA(PV/ PP togliendo le verdure)
-4uova sode(di cui 1 solo intero,se vogliamo evitare i tuorli)a pezzetti.
-1 scatoletta di tonno al naturale
-4surimi(max 8 al giorno)tagliati a tocchetti
-1fetta di pangasio bollito e sbriciolato
-gamberetti(se li avete)
-rucola e 2carote bollite e tagliate a rondelle(per i PV)
Fare la "maionese"con un tuorlo sodo,2cucchiai di yogurt magro e 2cucchiaini di salsa di soia.Mischiare col resto.

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