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GELATINA ALLA FRUTTA







Ingredienti
1 bicchierino di acqua
4 cucchiai di dolcificante resistente alla cottura
2 g di agar-agar in polvere
Circa 10 gocce dell’aroma alla frutta che preferisci (amarena, banana, fragola, limone, violetta...)
Un po' di colorante alimentare

Fase: tutte le fasi

Preparazione


In un pentolino, scaldare l'acqua, con il dolcificante e l'aroma alla frutta che si preferisce.

Togliere dal fuoco e aggiungere l'agar-agar fino alla dissoluzione. Aggiungere un po'di colorante alimentare.

Versare nel contenitore dei cubetti del ghiaccio.

Lasciare il composto in frigorifero almeno un'ora. Trascorso questo tempo, togliere dallo stampo e tagliare la gelatina a pezzetti ... Hai la tua gelatina alla frutta!

Questo è tutto! Buon appetito!

GELATINA ALLA FRUTTA

GELATINE DI FRUTTA (ATTACCO, PP, PV)



1 bustina di infuso alla frutta
1 tazza dacqua bollente
Dolcificante (una decina di gocce)
1 foglio colla pesce
Preparate linfuso, aggiungete il dolcificante e la gelatina; mescolate bene , lasciate raffreddare e mettete in frigo finché non si solidifica.




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