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CORNFLAKES DUKAN - Maria Alberico






 



CORN FLAKES
2 Cucchiai di crusca d’avena
1 Cucchiaio di crusca di grano
1 cucchiaio FormageBlanc
1 uovo o solo albume.
1 cucchiaino di lievito istantaneo
1 pizzico sale
10 gocce di TIC
cucchiaino cacao magro
Aroma e colorante a piacere.
Battete l’uovo, il Formage Blanc ed il lievito. Unite le crusche e mescolate.
Dividete in più contenitori e aromatizzarli.
Stendete della carta forno sulla placca e versate gli impasti stendendo gli starti, uno accanto all’altro , moooolto sottili.
Mettete in forno a 200° e lasciate la teglia finché non sarà seccato l’impasto risultando rigido.
Spegnete il forno, rompete tutti i pezzetti e rimettete in forno finché non sarà freddo e stra croccante.

Dukan video

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