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CHEESE CAKE CON MIRTILLI - GINA FERLISI





base con la mia torta soffice (semplice pan di spagna maizena latte in polvere yogurt e 3 uova) ho foderato lo stampo con il pandispagna e poi sopra ho messo il composto di quark,linesse yogurt un albume montato e 6 foglie di colla di pesce e la gelatina fatta con thè twinngs ai mirtilli 100ml con una foglia di colla di pesce

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